个卖吃食的摊子，可以卖各种馒头、包子等北方食品。每天上午做一批，一次卖光。
碧初是提调，操作可在惠枌家。惠枌在城里住了一阵，不很愉快，回来参加卖吃食，
倒还有兴致。钱明经在城里，整个院子都可利用。和面、发面、剁馅、擀皮，包成
包子，金士珍都很熟练，她很热心，说这是积德，对人对己都有方便。
开张的这天，弗之不在家，碧初早早起身，见嵋和小娃睡得正好，帮他们掖掖
被子，又交代青环几句，便往惠枌家去。沿石板坡走下山，空气清新，路旁的木香
花、杜鹃花蹭着她的衣角，觉得像是去做一件大事业。又想，大姐、二姐知道这事
一定不以为然，爹可不同，爹会支持我，说三女有勇气。到了井边小院，金士珍已
经到了，材料是头一天预备好的，三人操作起来，配合默契，井井有条，不到两小
时，一锅大葱肉馅包子，一锅芝麻糖馅包子，还有开花馒头和椒盐花卷，都已蒸得。
来打水的人，称赞好香，孩子们也探头探脑。赵二推小车帮着运输，把它们送到研
究所附近，在一棵大树下摆好摊子。三人各选一块石头坐了，都说想不到有这样一
天，成为引车卖浆者流。惠枌发议论，其实引车卖浆也是劳动，以之生活，也是神
圣的。她说是这样说，真有人来买东西，她感到很不好意思，不愿收钱拿货。还是
士珍手脚快当，担负起大部分销售任务。十点钟左右，附近机关的人休息，见有热
气腾腾的食品，不少人来买。一个休息时间已卖得差不多，士珍和惠枌轮流推空车
回村，剩的东西三人分了，够各家中饭。过了几天，附近的人都知道有个“太太摊”，
东西别致好吃，差不多天天都能卖光。碧初虽然劳累，身体并无不适，笑对弗之说，
天下无难事，说着顿了一顿，“这也算作难事就笑坏人了。”弗之心里酸热，把她