员马上天罗地网摆下大豆，结果鼠立刻对大豆失去兴趣，开始到更远的地方去找大米吃
了……
这是一条无穷无尽的食物寻找链。实验人员发现，鼠在两种情况下，疯狂地寻找食物。
一是饥饿威胁生命，遭到极大危险时。这种情况好理解。还有一种——它的生活极端优裕，
储存了大量的食品，没有任何压力，它就会放弃已获得的食品，饶有兴趣地去探索新的却并
不是更好的食物。也就是说，它们永远相信，不容易到手的稀少东西，才是最好的。这就是
动物觅食中带有普遍意义的规律——当食物密度达到一定程度时，动物就放弃它，转而去搜
索其它密度较低的食物。
沈若鱼说，真吃力，好不容易听个半懂。你的意思是说，动物的属性就是什么东西一多
了，就不吃了，偏要去吃那罕见的。是在影射公款吃喝吗？
简方宁说，比那更要举一反三。在青海高原的草场上，生活着一种像兔又像鼠的鼠兔，
漫山皆是。身有半尺长，胖乎乎的，耳朵小而圆，尾巴缩成一个小球。见有人来，它就像兔
子似的立起来，鞠躬作揖。跑得不快，也不怕人。要想活捉它，很容易。
一个广东人，习惯吃鼠的，丰富的鼠兔资源，在他眼里，立刻就成了一盘盘红烧的肉和
一箱箱的野生肉罐头。欣喜之余也心怀疑虑，这么多活动着的蛋白质山珍，怎么没人拿它卖
钱呢？会不会有毒？
他问当地一位100岁的老者。据说老人很有智慧，听得懂鸟语兽言。
老人家，鼠兔能吃吗？
能吃。老人看着远方说。
能吃，为什么就没人吃呢？吃了会不会死？您可不要骗人啊。广东人多疑地说。