英国植物学名参考《新编英国岛屿植物志》（克莱夫·斯泰斯，1991年）。其他地区植物学名参考《植物全书》（D. J.马贝利，第二版，剑桥，1997年）。别名和广为使用的俗名标注在括号内。较具地方色彩的俗名没有列出，正文中这些名字的首字母为大写，以作区分。
adder's-tongue, Ophioglossum vulgatum 瓶尔小草
ajowan, Trachyspermum ammi 细叶糙果芹
alder (common), Alnus glutinosa 普通赤杨
grey, A. incana 灰赤杨
alexanders, Smyrnium olustratum 亚历山大草
alfalfa (lucerne), Medicago sativa sativa 紫花苜蓿
ash, Fraxinus excelsior 梣树
asparagus, Asparagus officinalis ssp. officinalis 芦笋